Dobré knihy
Roman Vaněk, Jana Vaňková: Velká kuchařka Čech a Moravy
Autory velkolepé moderní kuchařské bible, bestselleru mezi kuchařkami, jsou odborný gastronomický poradce Roman Vaněk (nar. 1969) z Pražského kulinářského institutu a jeho manželka Jana. Výjimečná publikace nabízí přes čtyři sta receptů a je skvělou inspirací k přípravě nejoblíbenějších tradičních i moderních jídel z Čech a Moravy.
Charles Dowding a Stephanie Hafferty: Zahradničení bez rytí
Přelomová kniha průkopníka přírodního zahradničení Charlese Dowdinga a Stephanie Hafferty, zahradnice, spisovatelky a kuchařky, o pěstování zeleniny, bylin i ovoce bez rytí, byla vyznamenána britským Cechem zahradnických médií (Garden Media Guild) cenou Petera Seabrooka za nejpraktičtější knihu roku.
Vladimir Grigorjevič Načatoj: Léčba nemocí v tradiční čínské medicíně
Profesor Vladimir Grigorjevič Načatoj prožil v Číně deset let. Je znalcem tradiční čínské medicíny a farmakologie, kterou vystudoval na prestižní Tianjinské univerzitě. Jeho precizní odborná a velice cenná publikace, určená zejména lékařům praktikujícím tento způsob léčby včetně reflexní terapie, akupunktury a fytoterapie, zaujme rovněž širokou veřejnost.
Ája Drahokoupilová: Moje první opravdová kuchařka
Sympatické Áje Drahokoupilové (nar. 2004) bylo v době vydání knihy patnáct let. Skoro by se dalo říci, že se pro vaření narodila, neboť jako malá si nejraději hrála s kuchyňským náčiním, které později, když pomáhala mamince s vařením, používala k přípravě jídel. Vaření a pečení je jejím velkým koníčkem, jemuž se s nadšením a láskou věnuje.
Joan Collins: Svět podle Joan
Jedna z největších filmových a televizních hereckých osobností, nezávislá a osobitá Joan Collins, oslavila 23. května 2023 devadesátiny. Natočila přes sedmdesát filmů, vystupovala v televizi a účinkovala na Broadwayi. Významnou měrou se dlouhodobě věnuje charitě v oblasti péče o děti. Oceňován je rovněž její celoživotní přínos ve spolupráci s dobročinnými organizacemi, pomáhajícími ženám s rakovinou prsu.
Jean-Luc Bannalec: Bretaňský příliv
Německý spisovatel a fotograf Jean-Luc Bannalec, vl. jménem Jörg Bong (nar. 1966), má vztah nejen k rodné zemi, z níž pochází i jeho matka, ale především k Bretani, kde se narodil otec. Za přínos pro vzájemnou podporu obou zemí, v nichž střídavě žije, byl několikrát vyznamenán. Jeho série krimipříběhů s komisařem Dupinem se těší velké oblibě. Byla přeložena do třinácti jazyků a také zfilmována.
Soňa Červená: Stýskání zažehnáno
Soňa Červená (1925-2023), světově proslulá operní pěvkyně a herečka, vyznamenaná mnoha prestižními cenami, mapuje ve své knize čtvrtstoletí, kdy se po úspěšném působení v Evropě a USA mohla vrátit do své vlasti a do Prahy k milované Vltavě. Navazuje na předchozí úspěšné knihy Stýskání zakázáno a Můjváclav.
Alexandra Potter: Jedna dobrá věc… a život znovu začíná
Úspěšná, oceňovaná spisovatelka Alexandra Potter se narodila roku 1970 v britském Bradfordu. Vystudovala obor anglické literatury a již delší dobu se věnuje psaní romantických románů, v nichž jejich hrdinové i přes obtíže dosáhnou šťastného naplnění života. Její knihy patří mezi bestsellery a ve světě se prodalo více než milion výtisků.
Ellen Marie Wisemanová: Tmavé stěny Willardu
Dílo, jímž se americká spisovatelka Ellen Marie Wisemanová proslavila, zaujme nejen syrovostí námětu, ale i sugestivními příběhy hlavních postav. Románová fikce je inspirována existencí léčebny pro duševně nemocné ve Willardu, v níž docházelo k otřesným praktikám, kdy ošetřujícím vesměs chyběly empatie a soucit s pacienty. Přesto i zde se jako zázrakem občas zatřpytí jiskřička naděje a lidskosti.
David Attenborough a Jonnie Hughes: Život na naší planetě
Světově proslulý britský přírodovědec David Attenborough (nar. 1926), propagátor a úspěšný dokumentarista života na Zemi, zúročil celoživotní poznatky z osobního výzkumu zasvěcenému stavu naší planety v unikátní knize, kterou napsal ve svých devadesáti čtyřech letech. Podle jeho knižního přírodopisného bestselleru byl natočen i stejnojmenný filmový dokument.
Dan Zigmond: Dělat jako Buddha
Dosáhněte probuzení v práci díky Buddhově moudrosti. Autor, zenový mnich, datový analytik a spisovatel, svěžím způsobem objasňuje vliv Buddhovy moudrosti a nadčasových principů na správný přístup ke všemu, co děláme, abychom byli spokojeni, bez stresu a dosahovali v zaměstnání či jiné práci dobrých výsledků.
Markus Kaufer: Udíme a grilujeme
V přitažlivě vypravené knize nabízí populární německý autor Markus Kaufer (nar. 1978) sedmdesát receptů vonících kouřem. Již deset let je slavným „grilovacím youtouberem“ @0815BBQ, jehož videorecepty si oblíbily milióny diváků. Jejich zájem pravidelně stoupá v létě, a to i díky milovníkům grilování.
Jerome Klapka Jerome: Jalové myšlenky lenivého člověka
Nakladatelství Vyšehrad vydalo úspěšnou autobiografii proslulého spisovatele, novináře a humoristy Jeroma Klapky Jeroma (1859-1927), nazvanou Čas mého života. Nabízí rovněž jeden z jeho prvních literárních počinů, který napsal ve svých dvaceti sedmi letech, pouhé tři roky před nejznámějším dílem Tři muži ve člunu (o psu nemluvě), jež ho proslavilo po celém světě.
Petr W. Noack, Josef Kejha: Obsluhoval jsem i krále
Peter Werner Noack se narodil ve válečné době, roku 1943. Protože jeho otec byl Němec, život rodiny to poznamenalo. Petr však dokázal jít za svým snem, když se postupně vypracoval na nejvyšší post v oboru, kde byl jedním z nejlepších. Jeho pestré a vzrušující vzpomínky pomáhal upravit do knižní podoby Josef Kejha, spisovatel a novinář z Plzně.
Henry James: Anglické hodiny
Významný anglo-americký spisovatel Henry James (1843-1916), narozený v New Yorku, cestoval v mládí s rodinou a později také sám po Evropě, která ho okouzlila. Zamiloval se do Itálie, Francie a zejména do Anglie, jež se mu stala druhým domovem poté, co se v roce 1876 přestěhoval natrvalo do Londýna, a roku 1915 přijal britské občanství.
Stephanie Drayová: Ženy ze zámku Lafayette
Americká spisovatelka Stephanie Dray (nar. 1971) patří mezi neprodávanější autory historických románů, za něž získala několik prestižních ocenění. Jejím záměrem je inspirovat čtenáře nevšedními osudy významných osobností i prostých lidí. Její pozoruhodné dílo zaujme čtivým připomenutím historie i životů jejích hybatelů.
Merlin Sheldrake: Propletený život
Populární britský biolog Merlin Sheldrake (nar. 1987) získal titul Ph.D. za práci o podzemních sítích hub zkoumaných v tropických pralesích Panamy. V rámci doktorandské stáže zde s nadšením zkoumal fascinující život hub. Ve své úspěšné knize, za niž obdržel Wainwrigthovu cenu, píše o nových objevech natolik strhujícím způsobem, že uchvátí i čtenáře, které dosud houby nezajímaly.
Paco Calvo a Natalie Lawrencová: Planta sapiens
Španělský vědec, prof. Paco Calvo, PhD., se zajímá o filozofii kognitivních věd. Ve svém výzkumu se zaměřuje na bádání o inteligenci rostlin na základě experimentálních studií. Bere na zřetel i rostlinnou neurobiologii, ekologickou psychologii a pokládá otázku, proč by také rostliny neměly být inteligentní obdobně jako živočichové.
Wilhelm Schmid: Umění stárnout
Oceňovaný německý filozof Wilhelm Schmid (nar. 1953) vystudoval filozofii a historii v Berlíně, Paříži a Tübingenu. Proslul svými přednáškami v mnoha evropských zemích. Za mimořádné zásluhy mu byla v roce 2012 propůjčena Meckatzerova cena za filozofii a o rok později švýcarská Egnerova cena za celoživotní práci o umění žití.