Jiří Dvořák, Sergio Fazio, Tanupol Virunhagarun a Keith Black: Zdraví nad zlato

Zdraví nad zlato
Foto: Pixabay

Pravidelný pohyb, dobrý spánek, vyvážená strava a spokojená mysl jsou předpoklady zdravého a dlouhého života

Čtyři světově uznávaní lékaři jsou autory unikátní, velkoryse pojaté publikace věnované zdraví. V ní kromě mnoha odborných studií a na základě své mnohaleté praxe dokazují, že základními předpoklady zdravého a dlouhého života jsou především vyvážená strava, dostatek pohybu, klidný spánek a spokojená mysl.

Zdraví nad zlato
Foto: se svolením nakladatelství Grada

V čele autorského týmu je švýcarský neurolog českého původu prof. Jiří Dvořák, MD (nar. 1948), který působil přes třicet let jako přednosta na spinální jednotce Schulthess Clinic v Curychu. Významně se podílel na výzkumu spinální medicíny, především klinické biomechaniky i sportovní a preventivní medicíny, a za svoji přínosnou práci získal mnohá ocenění.

Je přesvědčen, že: „Je třeba zapomenout na chronologický věk a začít myslet na věk biologický. A držet si ten biologický věk co nejnižší. Čím déle, tím lépe. A já bych chtěl všechny lidi ve stříbrném věku povzbudit: čím víc budou tělesně aktivní a čím víc zaměstnají mozek užitečnými vstupy, tím lépe. Nikdy není pozdě změnit životní styl, a tím i svůj zdravotní stav.“

Dalšími autory jsou prof. Sergio Fazio, MD, PhD, jenž je ředitelem preventivní kardiologie na Vanderbilt University a Oregon Health & Science University, dále Tanupol Virunhagarun, MD, který je výkonným ředitelem BDMS Wellness Clinic v Bangkoku a kliniky preventivního lékařství. Prof. Keith L. Black, MD, je přednostou neurochirurgického oddělení a profesorem v Cedars-Sinai Medical Center i ředitelem Maxine Dunitz Neurosurgical Institute. Zabývá se výzkumem vakcín posilujících imunitní reakce při nádorech mozku, biologií hematoencefalické bariéry a rakovinovými kmenovými buňkami. Za svůj průlomový výzkum byl vyznamenán cenou Javits Neuroscience Investigator Award.

V předmluvě k českému vydání připomíná PhDr. Marian Jelínek, Ph.D., jak je důležité věnovat se pravidelně pohybu a vyvarovat obezity, příčiny mnoha zdravotních problémů. Na pováženou je i stoupající spotřeba antidepresiv, stejně jako časté poruchy spánku. I proto je kniha „Zdraví nad zlato“ nejlepší motivací ke změně nevhodných návyků.

Kniha umožňuje čtenářům seznámit se s nejnovějšími vědeckými poznatky i s letitými zkušenostmi erudovaných autorů s mezinárodní reputací, kteří poskytují užitečné rady a praktická doporučení, jak žít i ve vyšším věku zdravě a být v dobré kondici. Publikace je členěna do několika zásadních kapitol. V té věnované fyzické aktivitě, jež je považována za nejlevnější lék, se klade důraz na spojitost zdraví, tělesné zdatnosti a ohebnosti, udržované pravidelným cvičením. Jsou zde uvedeny tipy optimální fyzické aktivity včetně silového a dalšího cvičení, vhodné od pěti do šedesáti pěti let i více. Patří k nim plavání, tchaj-ťi, silový trénink, chůze, běh, fotbal i další aktivity, jež člověka s dalšími prospěšnými návyky udrží v kondici.

Důležitým aspektem zdraví je vyvážená strava, jíž se podrobněji zabývá další kapitola včetně konkrétních návodů a rozvržení porcí, spotřeby masa, soli, cukru a tekutin. Tomuto tématu se věnuje prof. Jiří Dvořák. Poskytuje návod k tělesným měřením, zjišťujícím BMI i procenta tělesného tuku. Inspirativní je obrazová tabulka, jak naplánovat zdravou stravu v poměru 50 % zeleniny, 25 % proteinů a 25 % sacharidů. Čtenář se dozví důležité informace o významu probatik, mikrobiomu i návody k optimalizaci metabolismu.

Prof. Sergio Fazio se v další části zaměřuje na preventivní kardiologií. Vysvětluje příčiny srdečních onemocnění, radí, co je třeba dělat k předcházení kardiovaskulárních onemocnění, a poskytuje rady k posílení zdraví srdce.

Prof. Keith Black, MD, se soustřeďuje na mentální kondici, a to i v přibývajícím věku. Poznamenává, že i když náš mozek váží v průměru dvě procenta naší tělesné hmotnosti (cca 1,3 až 1,4 kg), spotřebuje dvacet procent námi vyprodukované energie. Obrazové schéma názorně ukazuje, co mají jeho různé části na starosti a jaké potraviny jsou pro jeho činnost prospěšné. Vítané jsou poznatky o příčinách nespavosti včetně praktických návodů k usnadnění usínání a dobrému spánku.

Prof. Jiří Dvořák spolu s Tanupolem Virunhagarunem přibližují medicínu životního stylu a uvádějí pět zásad pro zdraví – jíst vhodnou organickou a rostlinnou stravu, zvýšit tělesnou aktivitu, naučit se zvládat stres, udržovat pozitivní sociální vazby, hlídat si zdravý spánek a vyhýbat se rizikovým látkám. 

Motivující a povzbudivé jsou i osobní příběhy pacientů, kteří našli odvahu ke změně životního stylu, jež prospěla jejich zdraví. Nechybí ani chutné recepty z celého světa s barevnými fotografiemi. Závěrečná kapitola se věnuje zdraví a zubnímu lékařství. Knihu uzavírá rejstřík.

Mimořádná, výpravná publikace s výstižným názvem osloví užitečnými a inspirujícími lékařskými poznatky a zkušenostmi i výsledky nejnovějších vědeckých výzkumů, podaných zajímavě a srozumitelným způsobem. Text provází mnoho barevných ilustrací, fotografií i názorných grafů.

Z anglického originálu přeložila MUDr. Ing. Eva Ondroušková.

Zdroj: redakce – Dana Vondrášková (autorské dílo), grada.cz

Další články z této rubriky

Tak trochu šílení

Tak trochu šílení

Máte chuť na něco tak trochu šíleného? Podle autorova mínění název vystihuje řadu postav knihy.
Činy mrtvých

Činy mrtvých

28. únor 1986 Jednoho chladného zimního večera je v centru Stockholmu zastřelen švédský ministerský předseda Olof Palme.
Nelži mi

Nelži mi

Nemám ráda svět sociálních sítí. Sama jsem zastánkyně jednání z očí do očí. Miluji kafíčka s kamarádkou tisíckrát víc než…

Buďte první kdo přidá komentář

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*