Rajčata obsahují více než jen vitamíny – mohou být klíčem ke zlepšení mužské plodnosti. Podívejte se, jak látky obsažené v rajčatech pomáhají a proč byste měli tento plod zařadit do své denní stravy.
Rajčata, tato oblíbená součást jídelníčku, přinášejí nejen radost na talíři, ale i celou řadu zdravotních benefitů. Jsou plná vitamínů, antioxidantů a dalších prospěšných látek, které mají pozitivní vliv na naše zdraví. Pojďme se podívat, jak konkrétně mohou rajčata prospět našemu tělu a jaká rizika mohou skrývat.
Výhody konzumace rajčat
Rajčata jsou bohatá na antioxidanty, zejména lykopen, beta-karoten a vitamín C. Tyto látky pomáhají chránit buňky před poškozením volnými radikály, čímž přispívají k prevenci vzniku srdečních onemocnění, některých typů rakoviny a neurodegenerativních chorob, jako je Alzheimerova choroba. Zejména lykopen, který je zodpovědný za sytě červenou barvu rajčat, je považován za klíčový v boji proti rakovině prostaty a dalších druhů rakoviny. 1,2
Pravidelná konzumace rajčat může také zlepšit zdraví srdce. Lykopen a draslík obsažený v rajčatech pomáhají snižovat hladinu LDL („špatného“) cholesterolu, podporují elasticitu cév a přispívají ke snižování krevního tlaku. To všechno vede ke snížení rizika vzniku srdečních chorob a mrtvice. 1,2
Rajčata mají pozitivní vliv i na imunitní systém. Vysoký obsah vitamínu C a dalších antioxidantů podporuje tvorbu imunitních buněk, které chrání tělo před infekcemi. Navíc některé studie naznačují, že rajčatová šťáva může zlepšit pohyblivost spermií, což může být přínosné pro mužskou plodnost. 3,6,7
Další zdravotní benefity
Rajčata mohou také pomoci při regulaci hladiny cukru v krvi, což je zvláště důležité pro osoby trpící diabetem 2. typu. Obsahují vlákninu, která zpomaluje trávení a zabraňuje rychlým výkyvům hladiny cukru v krvi.1, 5
Nezanedbatelným benefitem je i podpora regenerace po fyzické námaze. Rajčata obsahují elektrolyty, jako je draslík a hořčík, které přispívají ke snížení svalové únavy a bolesti po cvičení. Navíc mají protizánětlivé účinky, které pomáhají zmírnit zánětlivé procesy v těle.2, 4
Rizika konzumace rajčat
Navzdory jejich mnoha přínosům mohou rajčata představovat určitá rizika. Lidé, kteří trpí refluxem nebo migrénami, by měli být opatrní, protože kyselina v rajčatech může tyto stavy zhoršit. Při nadměrné konzumaci rajčat může také dojít k hromadění oxalátů a vápníku v těle, což může přispět k tvorbě ledvinových kamenů.1.
Pokud se rajčata stanou každodenní součástí vaší stravy, měli byste je důkladně omýt před konzumací, abyste snížili riziko nákazy bakteriemi, jako je salmonela. A přestože lykopen je prospěšný, jeho nadbytek může vést ke změně zabarvení pokožky, tzv. lykopenodermii, která se projevuje oranžovým nádechem kůže. 2
Rajčata jsou tedy skvělým doplňkem zdravého jídelníčku, pokud jsou konzumována s mírou. Díky široké škále zdravotních benefitů se vyplatí zařadit je do jídelníčku, ať už ve formě čerstvých plodů, rajčatové šťávy nebo omáček s přídavkem olivového oleje, který zlepšuje vstřebávání lykopenu. 2
Zdroj: Justýna Malásková, MUDr. J. Malá, 1. https://www.verywellhealth.com/health-benefits-tomatoes-7644531, 2. https://share.upmc.com/2016/04/tomatoes-heart-health/, 3.https://health.clevelandclinic.org/benefits-of-tomatoes, 4. https://www.novinky.cz/clanek/zdravi-zdravotni-benefity-rajcat-snizuji-riziko-srdecnich-chorob-cukrovky-a-dalsich-potizi-40481427, 5. https://www.idnes.cz/onadnes/zdravi/rajcata-a-zdravi.A140211_092307_zdravi_pet, 6.https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28049263/, 7. https://www.sheffield.ac.uk/news/new-study-measure-effect-dietary-supplement-tomatoes-men-fertility-issues
Buďte první kdo přidá komentář