Knižní novinky Radek Pálka: Jihomoravská kuchařka 6. ledna 2024 Dana Vondrášková 0 Vyhlášený šéfkuchař Radek Pálka (nar. 1976) se původně vyučil řezníkem a hned poté i kuchařem. Gastronomie se stala jeho celoživotní láskou a za třicetiletou kariéru získal mnohá ocenění nejen u nás, ale i ve světě.